Lunchkaart

    Soep

  • Keuze uit 2 dagverse soepen   €6.50
    geserveerd met mandje brood en boter

    Maaltijdsalades

    Mix van sla, frisse dressing en rauwkost garnituren. Geserveerd met een mandje brood en boter of frites naar keuze
  • Gerookte zalm   €17.50

  • Spaanse rauwe ham   €15,00

  • Carpaccio   €16,50
    Carpaccio met hierop de mix van sla

    IJS

  • Coupe Bussemaker   €8.50
    Caramelijs, boerenroomijs, gebrande noten, butterscotschsaus en slagroom

  • Coupe Dame Noir   €7.50
    chocolade ijs met saus van witte chocola en slagroom

    Broodjes

    B.L.B. = BoerLandbrood Bruin - Knapperig vers uit de oven
  • Kleine tosti   €4.00
    halve stokbroodje met beenham en gesmolten kaas

  • Grote tosti   €6.50
    heel stokbroodje met beenham en gesmolten kaas

  • Boerenuitsmijter   €8.50
    2 plakken B.L.B., beenham, 3 eieren en kaas

  • 2 groentekroketten   €8.50
    op B.L.B

  • Boeren Lunchplank   €11.00
    minimaal 2 personen, fraaie variatie van gesneden vlees en kaas, iets warm, augurk, tomaat en een mandje met diverse broodsoorten en 3 smeerseltjes.

  • 2 pistoletjes hotdog   €8.50
    met sla, gedroogde uitjes en moster black peper mayonaise

  • Flaguette Brie   €8.50
    uit de oven met een mango chutney

  • 2 rundvleeskroketten   €8.50
    op B.L.B

  • Wrap pulled beef   €9.50
    met prei en champignons en raz el hanout mayonaise

  • Bussemaker 12 uurtje   €9.50
    1 rundvleeskroket met een broodje. Een broodje met luxe vleeswaar belegd of kaas en een kop soep naar keuze

    Plate

    Geserveerd met friet en rauwkost
  • Vis van de dag   €17.50

  • Varkenshaas saté   €15.00

  • Voor meer keus kunt u naar de grote kaart vragen   

    U kunt ook vragen naar de kinderkaart, dessertkaart, dinerkaart