Onze kaarten
Lunchkaart - 12.00 tot 17.00 uur
(Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten, heeft u een allergie? Meld het ons en wij kijken of we aan uw wens kunnen voldoen).
Soep
Keuze uit twee dagverse soepen:Geserveerd met een mandje brood en kruidenboter 8,50 We hebben weer snert:Met een sandwich van Boerenlandbrood, roggebrood en Zeeuws spek 11,00 |
Maaltijdsalades:
Mix van sla, frisse dressing en rauwkost garnituren. Geserveerd met een mandje brood en boter of frites naar keuze
CarpaccioVan het rund met truffelmayonaise, Grana Padano en pesto 19 | |
Trio van visMet gerookte zalm en makreel en 2 gamba kroketjes 21 |
Lunchkaart:
Broodjes
Taco's pulled chicken (nieuw)3 stuks met huisgemaakte pulled chicken, tomaat, smashed avocado en crème fraîche 15 | |
Boerenuitsmijter2 plakken bruin Boerenlandbrood met beenham, 3 eieren en gegratineerde kaas 15 | |
Rundvleeskroketten, 2 stuksMet bruin Boerenlandbrood en mosterd 14 | |
Grote open tostiHele open baguette met beenham en gegratineerd met kaas 13 | |
Kleine open tostiHalve open baguette belegd met beenham en gegratineerd met kaas 8,50 | |
Groentekroketten, 2 stuksMet bruin boerenlandbrood en mosterd 13 | |
Boeren Lunchplank - prijs per persoon - 17Minimaal 2 personen, fraaie variatie van 2 soorten gesneden vlees, een kaasje, een visgerecht, een bitterbal, glaasje soep, garnituur en een mandje met diverse broodsoorten en 3 smeerseltjes. | |
Noordzee plank (nieuw) - 17Minimaal 2 personen met tonijnsalade, gerookte zalm en makreel, 4 gamba kroketjes en een klein soepje met een mandje divers brood en 3 smeerseltjes. | |
Gamba kroketjes (nieuw)6 stuks op een pistolet met smokey paprika mayonaise 14 | |
"Rond de klok van 12"Rundvleeskroket, soepje van de dag, uitsmijter ham op Focaccia broodje 15 | |
Broodje 'Tonno'Focaccia broodje met tonijnsalade, paprika, rode ui en spinaziepesto 15 | |
Veggie Board (nieuw)Met muhammara, frisse bladsla, tomaat, komkommer, sweet peppers en warm Pinsa brood 13 |
Plate: (vanaf 12:00 uur verkrijgbaar)
Geserveerd met friet en rauwkost
| Vis van de dag | 22 |
| Varkenshaas saté | 21 |
Biefstuk met kruidenboter | 24 |
Kindermenu:
Tomatensoep met balletjes | 6 |
2 stukjes stokbrood met kruidenboter | 2.50 |
Poffertjes | 5 |
Tosti ham/kaasmet frites en komkommer | 9 |
Kroket, kipnuggets of frikandelmet patat, appelmoes en mayonaise | 9 |
KinderijsjeEen leuke beker om mee te nemen, bolletje roomijs en slagroom | 6 |
Hapjes:
BroodplankjeHeerlijk broodje uit de oven met smeerseltjes 12 | |
Riante borrelplank voor 2 personenMet 4 stukken belegen kaas, 4x2 soorten luxe vleeswaren, 4 stukjes stokbrood en bitterballen met mosterd, een rozemarijn cracker en olijven. 16 | |
Gamba kroketjes met pinda mayo - 8 stuks (nieuw) 12 | |
Portie jonge kaas, 8 stuks 9 | |
Tomaat-mozzarella kroketjes met Dijon mayo, 8 stuks 12 | |
Portie bitterballen - 8 stuks 9 | |
Portie bitterballen - 12 stuks 12 | |
Mix van gemengde warme hapjes - 8 stuks 10 | |
Voor meer keus kunt u naar onze dinerkaart vragen
Dinerkaart - van 17:00 tot 20:00 uur
(Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten, heeft u een allergie? Meld het ons en wij kijken of we aan uw wens kunnen voldoen).
Voorgerechten:
Twee dagverse soepen met brood en boter 8,50 | |
Taco's met huisgemaakte pulled chicken (nieuw)2 stuks, met smashed avocado, crème fraiche, bosui en tomaat 17 | |
Broodplankje voor 2 personenWarm uit de oven met diverse smeerseltjes 12 | |
Carpaccio van rundTruffelmayonaise en Grana Padano kaas, sla en zongedroogde tomaatjes 16 | |
Trio van voorgerechten3 verrassingen van de chef 18 | |
Coquilles van Koningszwam (nieuw)Vegetarisch, met frisse salade van rauwe spruitjes, dressing en geroosterde Dukkah 16 | |
Duo gerookte vis (nieuw)Gerookte zalm en makreel met gefrituurde uienringen en ravigotte saus 18 Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten |
Maaltijdsalades:
Mix van sla met een frisse dressing en rauwkost. Geserveerd met een mandje brood en kruidenboter of frites naar keuze.
CarpaccioVan het rund met sla, truffelmayonaise, grana padano en zongedroogde tomaatjes 19 Trio visEen frisse maaltijdsalade met gerookte zalm, makreel en 2 gambakroketjes 21 Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten |
Hoofdgerechten 'Specials':
Deze specials worden geserveerd met patat frites met mayonaise, rauwkost. En op verzoek kosteloos aangevuld. Roseval aardappeltjes uit de oven, Italiaanse boontjes met spek, ui en balsamico en noedels met knoflook ketjapsaus zijn optioneel
Bietenrisotto (nieuw)Zonder vlees, met burrata, cashew on top en dragonolie 22 | |
Boerenschnitzel (nieuw)Met champignons, spek, ui, paprika en jus 21 | |
Proeverij Zilte Zeebanket3 soorten vis met een limoen-beurre saus 26 | |
Visgerecht van de weekVraag om de vangst van de week, of zie bordje boven de open keuken (met dagprijs) | |
Vleesgerecht van de weekVraag om het gerecht van de week, of zie bordje boven de open keuken (met dagprijs) | |
Vraag de bediening om de special of zie bordjes boven de open keukenAl onze gerechten kunnen allergenen bevatten |
Hoofdgerechten 'Klassiekers':
Deze specials worden geserveerd met patat frites met mayonaise, rauwkost. En op verzoek kosteloos aangevuld. Roseval aardappeltjes uit de oven, Italiaanse boontjes met spek, ui en balsamico en noedels met knoflook ketjapsaus zijn optioneel
Varkenshaas satéMedaillions met lauwwarme atjar, seroendeng, kroepoek en satésaus 23 Black Angus steak (nieuw)Met rode wijnsaus en café Beurre dè Exloo 27 Flank steak (nieuw)Met rode wijnsaus en café Beurre dè Exloo 24 | |
Yakatori kipspies (nieuw)2 spiezen met cole slaw 'on the side' 23 | |
Tournedos 200 gramMet een chimichurri saus 36 | |
Paddenstoelen hachee (nieuw)Zonder vlees, met rode rijst 23 | |
Hoofdgerecht seizoen: WildgoulashMet pommes croquettes en spruitjes 23 | |
Verrassingsmenu - 3 gangen (vanaf 10 personen)(Alleen op reservering)Allen het zelfde voorgerecht, bij hoofdgerecht keuze uit vlees, vis of vegetarisch en allen hetzelfde nagerecht. - 47,50 All-in prijs voor dit menu inclusief frisdrank, bier en wijn (voor 3 uur) - 77,50 |
Dessert:
Lavacakeje (nieuw)Met witte chocolade mascarpone en bloedsinaasappelijs 13 | |
Crème BrûléeVanille custard met gebrande rietsuiker 10 | |
Tarte Tartin (nieuw)Lauwwarm appeltaartje met roomijs en vanillesaus 13 | |
Coupe BussemakerMet gebrande noten, caramelijs, boerenroomijs en butterscotschsaus en slagroom 13 | |
Dame BlancheBollen roomijs met warme chocoladesaus en slagroom 12 | |
Dessert van de weekZie bordje boven de open keuken of vraag onze medewerkers Diverse special coffeesIrish, French, Italian, Spanish, Dutch en diverse likeurtjes zoals Amaretto, Baileys, Limoncello, Licor43, Darmbuie, Countreau, Grand Manier |
Kindermenu:
Klein mandje met kruidenboter | 2 |
| Kopje tomatensoep | 4 |
Tosti ham en kaasAardappelgerechten en groenten | 8 |
Portie poffertjesMet poedersuiker 12 stuks | 5 |
Kinderplate met patat en appelmoesMet keuze uit: een kroket, frikandel of kipnuggets. En! als je bord helemaal leeg is mag je een cadeautje uitzoeken. | 8 |
KinderijsjeVerrassingsbeker om mee te nemen met bolletje roomijs en slagroom | 5 |
Wijnen:
Rode huiswijnen:
| |
Rosé:
| |
Witte huiswijnen:
Seizoenwijnen: (aanrader!)
Prosecco:
| |