Onze kaarten
Lunchkaart - 12.00 tot 17.00 uur
(Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten, heeft u een allergie? Meld het ons en wij kijken of we aan uw wens kunnen voldoen).
Soep
Keuze uit twee dagverse soepen:Geserveerd met een mandje brood en kruidenboter 8,50 We hebben weer snert:Met een sandwich van Boerenlandbrood, roggebrood en Zeeuws spek 11 |
Maaltijdsalades:
Mix van sla, frisse dressing en rauwkost garnituren. Geserveerd met een mandje brood en boter of frites naar keuze
CarpaccioVan het rund met truffelmayonaise, Grana Padano en pesto 19 | |
Trio van visMet gerookte zalm en makreel en 2 gamba kroketjes 21 |
Lunchkaart:
Broodjes
Taco's pulled chicken (nieuw)3 stuks met huisgemaakte pulled chicken, tomaat, smashed avocado en crème fraîche 15 | |
Boerenuitsmijter2 plakken bruin Boerenlandbrood met beenham, 3 eieren en gegratineerde kaas 15 | |
Rundvleeskroketten, 2 stuksMet bruin Boerenlandbrood en mosterd 14 | |
Grote open tostiHele open baguette met beenham en gegratineerd met kaas 13 | |
Kleine open tostiHalve open baguette belegd met beenham en gegratineerd met kaas 8,50 | |
Groentekroketten, 2 stuksMet bruin boerenlandbrood en mosterd 13 | |
Boeren Lunchplank - prijs per persoon - 17Minimaal 2 personen, met rauwe ham, spianata Romana, pulled chicken, zacht kaasje, bitterballen, kopje soep, garnituur en een mandje met diverse broodsoorten en 3 smeerseltjes. | |
Noordzee plank (nieuw) - prijs per persoon -17Minimaal 2 personen met tonijnsalade, gerookte zalm en makreel, 4 gamba kroketjes en een klein soepje met een mandje divers brood en 3 smeerseltjes. | |
Gamba kroketjes (nieuw)6 stuks op een pistolet met smokey paprika mayonaise 14 | |
"Rond de klok van 12"Rundvleeskroket, soepje van de dag, uitsmijter ham op Focaccia broodje 15 | |
Broodje 'Tonno'Focaccia broodje met tonijnsalade, paprika, rode ui en pesto 15 | |
Veggie Board (nieuw)Met muhammara, frisse bladsla, tomaat, komkommer, sweet peppers en warm Pinsa brood 13 |
Plate: (vanaf 12:00 uur verkrijgbaar)
Geserveerd met friet en rauwkost
| Vis van de dag | 22 |
| Varkenshaas saté | 21 |
Biefstuk met kruidenboter | 24 |
Kindermenu:
Tomatensoep | 6 |
2 stukjes stokbrood met kruidenboter | 2.50 |
Poffertjes12 stuks met poedersuiker | 5 |
Tosti ham/kaasmet komkommer en frietjes | 9 |
Kindermenu met verrassingKeuze uit kroket, kipnuggets of frikandel met patat, appelmoes en mayonaise | 9 |
KinderijsjeEen leuke beker om mee te nemen, bolletje roomijs en slagroom | 6 |
Hapjes:
BroodplankjeWarm breekbrood uit de oven met 3 smeerseltjes 12 | |
Riante borrelplank voor 2 personenMet 4 stukken belegen kaas, 4x2 soorten luxe vleeswaren, 4 stukjes stokbrood en 4 bitterballen met mosterd, een rozemarijn cracker en olijven. 16 | |
Gamba kroketjesmet Smokey paprika mayo - 8 stuks (nieuw) 12 | |
Portie jonge kaas,8 stuks vers gesneden 9 | |
Tomaat-mozzarella kroketjesmet Dijon mayo - 8 stuks (nieuw) 12 | |
Portie bitterballen8 stuks met Oliehoorn mosterd 9 | |
Portie bitterballen12 stuks met Oliehoorn mosterd 12 | |
Mix van gemengde warme hapjes8 stuks met 2 sausjes 10 | |
Voor meer keus kunt u naar onze dinerkaart vragen
Dinerkaart - van 17:00 tot 20:00 uur
(Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten, heeft u een allergie? Meld het ons en wij kijken of we aan uw wens kunnen voldoen).
Voorgerechten:
Twee dagverse soepen met brood en boter 8,50 | |
Taco's met huisgemaakte pulled chicken (nieuw)2 stuks, met smashed avocado, crème fraiche, bosui en tomaat 17 | |
Broodplankje voor 2 personenWarm uit de oven met diverse smeerseltjes 12 | |
Carpaccio van rundTruffelmayonaise en Grana Padano kaas, sla en zongedroogde tomaatjes 16 | |
Trio van voorgerechten3 verrassingen van de chef 18 | |
Coquilles van Koningszwam (nieuw)Vegetarisch, met frisse salade van rauwe spruitjes, dressing en geroosterde Dukkah 16 | |
Duo gerookte vis (nieuw)Gerookte zalm en makreel met gefrituurde uienringen en ravigotte saus 18 Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten |
Maaltijdsalades:
Mix van sla met een frisse dressing en rauwkost. Geserveerd met een mandje brood en kruidenboter of frites naar keuze.
CarpaccioVan het rund met sla, truffelmayonaise, grana padano en zongedroogde tomaatjes 19 Trio visEen frisse maaltijdsalade met gerookte zalm, makreel en 2 gambakroketjes 21 Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten |
Hoofdgerechten Specials:
Alle specials worden geserveerd met patat frites met mayonaise, rauwkost. En op verzoek kosteloos aangevuld. Een aardappelgratin en - of gemarineerde rode bietjes uit de oven zijn optioneel (schaaltje voor 3 tot 4 personen).
Bietenrisotto (nieuw)Vegetarisch, met burrata, cashew on top en dragonolie 22 | |
Yakitori kipspies (nieuw)2 stuks met coleslaw 'on the side' 21 | |
Proeverij Zilte Zeebanket3 soorten vis met een choronsaus 26 | |
Paddenstoelen hachee (nieuw)Vegetarisch, met rode rijst 23 | |
Vlees- of visgerecht van de weekVraag om het gerecht van de week, of zie de bordjes boven de open keuken (met dagprijs) | |
Vraag de bediening om de special of zie bordjes boven de open keukenAl onze gerechten kunnen allergenen bevatten |
Hoofdgerechten Klassiekers:
Alle klassiekers worden geserveerd met patat frites met mayonaise, rauwkost. En op verzoek kosteloos aangevuld. Een aardappelgratin en - of gemarineerde rode bietjes uit de oven zijn optioneel (schaaltje voor 3 tot 4 personen).
Varkenshaas satéMedaillions met lauwwarme atjar, seroendeng, kroepoek en satésaus 23 Tournedos (200 gram)Met een chimichurri saus 36 BoerenschnitzelMet champignons, spek, ui, paprika en jus 23 | |
Hoofdgerechten Steaks:Black angus steakMet rode wijnsaus en Café Beurre de Exloo 27 | |
Flank steakMet rode wijnsaus en Café Beurre de Exloo 36 WildgoulashMet pommes croquettes en spruitjes 23 | |
Hoofdgerechten bijlagen:Alle hoofdgerechten worden geserveerd met patat frites met mayonaise, rauwkost en op verzoek kosteloos aangevuld. Een aardappelgratin en - of gemarineerde rode bietjes uit de oven zijn optioneel (schaaltje voor 3 tot 4 personen). |
Dessert:
Lavacakeje (nieuw)Met witte chocolade mascarpone en bloedsinaasappelijs 13 | |
Crème BrûléeVanillecustard met gebrande rietsuiker 10 | |
Tarte Tatin (nieuw)Lauwwarm appeltaartje met roomijs en vanillesaus 13 | |
Coupe BussemakerMet gebrande noten, caramelijs, boerenroomijs en butterscotsch saus en slagroom 13 | |
Dame BlancheBollen roomijs met warme chocoladesaus en slagroom 12 | |
Dessert van de week:Zie bordje boven de open keuken of vraag onze medewerkers Diverse special coffeesIrish, French, Italian, Spanish, Dutch en diverse likeurtjes zoals Amaretto, Baileys, Limoncello, Licor43, Darmbuie, Countreau, Grand Manier |
Kindermenu:
Kopje tomatensoep | 6 |
2 stukjes stokbrood met kruidenboter | 6 |
Tosti ham en kaasMet komkommer en frietjes | 9 |
Portie poffertjesMet poedersuiker 12 stuks | 5 |
Kinderplate met verrassing!Met keuze uit: een kroket, frikandel of kipnuggets met frietjes, mayonaise en appelmoes | 9 |
KinderijsjeVerrassingsbeker om mee te nemen met bolletje roomijs en slagroom | 6 |
Wijnen:
Rode huiswijnen:
| |
Rosé:
| |
Witte huiswijnen:
Seizoenwijnen: (aanrader!)
Prosecco:
| |