Dinerkaart

    Voorgerechten

  • Twee dagverse soepen met brood en boter   €7.00

  • Bruisende Gamba`s   €12.50
    6 garnalen gegaard in knoflook olie met een pepertje

  • Broodplankje voor 1 à 2 personen   €8.00
    Warm uit de oven met smeerseltjes

  • Carpaccio van rund   €12.50
    Pest en grana pardano kaas, sla en pijnboompitjes

  • Trio van voorgerechten   €14.50
    3 verrassingen van de chef

  • Gerookte zalm met tzaziki van gerookte forel   €12,50
    met een crostini en in knoflook gemarineerde soja boontjes

  • Plant based Burger van de plancha   €12.50
    Vegan Burger met truffel mayonaise

    AFHAALMENU

    Bel voor onze actuele afhaalmenu's: 0591-549063.

    Maaltijdsalades

    Mix van sla met een frisse dressing en rauwkost. Geserveerd met een mandje brood en kruidenboter of frites naar keuze.
  • Carpaccio   €18,50
    Carpaccio met pesto, oude kaas en pijnboompitjes en de salade er boven op

  • Gerookte zalm   €18.50
    De maaltijdsalade met gerookte zalm

    Hoofdgerechten specials

    Deze specials worden geserveerd met patat frites, een variërend aardappelgerecht, warme groenten en rauwkost. Nagevuld tot u voldaan bent.
  •   

  • Oosterse Kippannetje   €19.50
    malse stukjes kipfilet in zoetzure saus

  • Herterug filet   €27.50
    met een wildjus

  • Kalfs ribeye op Italiaanse wijze   €27.50
    met een rucola-balsamico stroopje, kaas schilfers en Italiaanse boter

  • Gebakken Koolvisfilet   €22.00
    met Provençaalse tomaatjes

  • Vis van de week   
    Vraag om de vangst van de week, of zie bordje met dagprijs boven de open keuken.

  • Hartige spinazie-feta quiche   €20.00
    met Griekse roerbakgroenten

  • Vleesgerecht van de week   
    vraag de bediening om de special of zie bordjes boven de open keuken

    Hoofdgerechten klassiekers

    Deze klassiekers worden geserveerd met patat frites, een variërend aardappelgerecht, warme groenten en rauwkost. Nagevuld tot u voldaan bent.
  • Huisgemarineerde Spareribs 600 gr. met sausjes   €21.00

  • Varkenshaas saté   €19.50
    Saté aan de spies met satésaus, gedroogde uitjes en kroepoek

  • Tournedos   €29.50
    met een jus van Texels skuumkoppe en een vleugje gember

  • Vegetarische loempia   €19.00
    met roerbakgroenten en noten in filodeeg gerold, geserveerd met een verse salsa

    Dessert

  • Koffie met:   
    Tia Maria, Amaretto, Baileys, Sambuca, Limoncello, Licor 43, Drambuie, Cointreau, Grand Marnier, Benedictine of Hennesy cognac VSOP, Courvoisier VSOP, Frapin XO of 1 van de 6 malt whisky`s of Pernod, Calvados 15 jaar, Bruine jenever.

  • Crème Brûlée   €7,50
    Vanille custard met een gekarameliseerd laagje rietsuiker en slagroom

  • Chocolade moelleux met vanille saus   €9.50
    Warm chocolade taartje met witte chocolade roomijs

  • Coupe Bussemaker   €9.50
    met gebrande noten, caramelijs, boerenroomijs en butterscotschsaus en slagroom

  • Dame Blanche   €8.00
    bollen roomijs met warme chocoladesaus en slagroom

  • Cheese cake   €9.50
    met toffee, gekarameliseerde pompoen en pompoen sorbetijs

  • Special coffees   €7.50
    Irish coffee, French coffee,Italian coffee, Spanish coffee, Dutch coffee

    Seizoengerechten

  • Ribeye steak   €27.50
    met een knoflook-kerrieboter

    Kindermenu

  • Klein mandje met kruidenboter   €2.00

  • Kopje tomatensoep met balletjes   €4.00

  • Tosti ham en kaas   €7.50
    Aardappelgerechten en groenten

  • Portie poffertjes   €4,50
    met poedersuiker 12 stuks

  • Kinderplate met patat en appelmoes   €8,00
    en keuze uit: kroket of kipnugget of fricandel En! als je bord helemaal leeg is mag je een cadeautje uitzoeken.

  • Kinderijsje   €4.50
    Verrassingsbeker om mee te nemen met bolletje roomijs en slagroom

    Wijnen

  • Kloster Gold   €4.00
    Duitsland - Mosel. Lekker zoet met een fris toontje - per fles 21.00

  • Huiswijn wit droog   €4.00
    Huiswijn wit - Ferrandiere - Pays D`OC - Sauvignon Blanc. Per glas 4.00 en per fles 19.00 Pricipe de Viana - Spanje Chardonnay Barrel Fermented Per glas € 4.00 en per fles € 19.00

  • Huiswijn rood en rosé droog - Armas de Guerra   €4.00
    Bierzo is het oudste wijngebied van Spanje met zijn heerlijke lokale druivenrassen - per fles 18.50

  • Flesje prosecco 20 cl.   €6.00
    De heuvels van Conegliano, halverwege Venetië en de Dolomieten, zijn zeer geschikt voor de groei van sappige Prosecco- en Moscatodruiven.

  • Seizoenwijn   €5.00
    Onze wijnleverancier zorgt ieder kwartaal voor een bijpassende rode en witte wijn. Deze wijnen hebben een iets rijpere afdronk en kunnen per glas à € 5.00 en per fles à € 24.00 besteld worden. Zie de kaartjes op tafel. Verder hebben wij nog enkele variërende rode wijnen in onze wijnkast liggen. De bediening laat ze u graag even zien.